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秋冬易咳嗽,每天一勺,止咳祛痰,全家人都可以喝!

2018年11月08日 14:44:23  来源:宝宝辅食微课堂黄妈  编辑:宝宝辅食微课堂黄妈

宝宝一咳嗽,家里人总说要给宝宝吃点药,刚开始还能推就推,但过了几天宝宝咳嗽越来越严重,特别是晚上,几乎就没停过,连老公也怪我说,“都是拖出来的,给孩子吃点药吧,看着多难受啊!”

划重点!!很多止咳药都会含有成瘾性的镇咳成分,一些中成的止咳药物中的有效成分是可待因,2018年9月6日,国药监局官网发布:18岁以下青少年儿童禁用含可待因感冒药。

是药三分毒,我们该如何让咳嗽的宝宝好受一点?

我通常都会建议妈妈们给宝宝食疗,但食疗也得会分辨,大家都知道炖梨、枇杷能够止咳、但梨、枇杷露等都是寒凉的食物,秋冬的咳嗽大多是受寒引起的,这些食物反而会让身体“寒上加寒”加重咳嗽。

食不对位,不仅无效,还会加重病情!

金桔被称作“止咳之王”,性温,有理气、止咳和化痰的功效,对于由受寒引起的咳嗽有很好的缓解作用,另外对由感冒引起的支气管炎也有很大的帮助。

现在金桔正当季,可以直接吃,也可以像我今天这样熬成酱,平时兑点水给全家一起喝,很适合秋冬季节。

食谱名:止咳金桔酱

参考月龄:12个月以上

1、准备食材:金桔350克,黄冰糖10克,柠檬汁10毫升

2、金桔倒入碗里,加入少许食用盐。

3、搓洗金桔表面,再用清水浸泡半小时。

»金桔的食疗功效都在皮上,用盐搓洗可以深度清洗金桔上的农药和脏东西的残留。

4、浸泡金桔的时候,我们来给容器消毒,玻璃罐在沸水中煮5分钟,消毒后倒扣沥干水分。

5、浸泡后的金桔用流水冲洗干净,对半切开,去籽。

»金桔除了几颗大的籽,还有很多小籽“藏”在里面,妈妈们要去仔细哦~

6、水开后,放入金桔,焯水2分钟。

»金桔焯水后就能减少比较“冲”的口感,宝宝也更容易接受。

7、焯水后的金桔倒入辅食机中,加入250毫升清水,搅打细腻。

»搅打的时间可以稍微长一点,这样金桔才能打的更细腻。

8、将金桔汁倒入平底锅里,开中火煮。

9、熬煮至冒泡后加入黄冰糖。

10、冰糖融化后转小火,继续熬煮45分钟,中途要不停搅拌,以免糊锅。

11、熬煮至水分收干,呈粘稠慢滑落状。

12、水分收干后倒入10毫升柠檬汁,搅拌均匀。

»柠檬汁和黄冰糖都有延长保存时间的功效。

13、趁热将金桔酱装入玻璃密封容器,彻底冷却后放入冰箱保存。

»冷藏可以保存半个月左右,每次给宝宝吃之前,我们最好先品尝一下,确认没有变质再给宝宝食用哦。

14、给宝宝吃时,像这样舀一小勺,搅拌均匀。

»7克金桔酱和80毫升温开水~兑好后的味道刚刚好~

15、酸酸甜甜的金桔酱就做好啦~即使是不爱喝水的宝宝都能喝一大杯哦~

添加要领:

●今天我用到了350g金桔一共熬煮成280g的金桔酱,建议妈妈们在制作的时候可以用量少一点。

●金桔酱做好后,放入冰箱密封冷藏保存,可以保存半个月左右,但每次给宝宝吃之前,最好先品尝一下,确认没有变质再给宝宝食用哦。

黄妈说:

通宵的咳嗽连我们大人都会很难受,更别说宝宝了,有时候不是我们要给宝宝吃药,我们也知道“是药三分毒”,但看着通宵咳嗽的宝宝,还是喂了药,终究还是扛不住心疼宝宝的心。

关于这个话题,我这几天也在整理一些如何让宝宝在生病期间可以更舒服一点的方法,大家可以在下面留言告诉我你们的一些办法!让我们的宝宝能够舒服的度过这个寒冷的秋冬。

比吃药更重要的,是我们从容应对的态度!

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